Under andre omstændigheder, nød jeg gerne denne med et gavmildt skvæt hvid rom.
Men hold nu op, der er også bare skøn som den er! Iskold og måske med en paraply i……

Opskriften er fra JUICE & CO, som lidt endu, kan købes med rabat på min shop. (skriv: januar i kuponfeltet). Og husk nu, at du også kan vinde en juicer !

Justér evt. limen. Eller undlad den måske? Det afhænger af hvor sød din ananas er!

Opskriften giver ca. 1/2 liter.

1 lime, uden skræl

¼ ananas

2 granny smith æbler

1 håndfuld mynte (ca. 15 g)

1 lille knold ingefær (ca. 10 g)

Juice lime, ananas, æbler, mynte og ingefær.

Servér iskold.

Opskrift & styling: Louisa Lorang

Foto: Stine Christiansen, Skovdal.dk