spaghetti carbonara
Sådan laver du en spaghetti carbonara: Sæt vand over i din el kedel til spaghetti. Skær panchettaen i strimler og steg den på en tør,
Category: Med kød
Read More »
Squashpasta & meatballs
Sådan gør du: Kødboller: Bland mælk og havregryn og lad havregrynene blive bløde. Rør svinekødet med revet løg, parmesan og æg. Krydr med salt og
Spaghetti meatballs
Well, det er altid en favorit! Vil du skære ned på hurtige kulhydrater, kan du serverer den med squashpasta. Dog får mine unger altid, god
Pasta med bacon, spinat og pocherede æg
Denne simple (og billige) pastaret er fantastisk. De pocherede æg løfter lige retten, så selvom retten er SU venlig er der stadig en skøn smag
Pasta med citron & ærter
Verdens nemmeste torsdags-ret. Færdig på 15-20 minutter maks! Og så bliver jeg altid super lykkelig af friske ærter! Nyd dem nu…det er snart for sent
Pasta med bacon & salvie
Kog pastaen al dente i rigeligt, saltet vand. Rist baconen næsten sprød i olie i en stor, dyb pande, og kom kyllingen på. Lad det
Pasta med pocherede æg
Næsten en carbonara!Vælg de aller friskeste æg til pocherede, de er nemmere at styre. Og så er det bare at øve sig et par gange,
Steak med mac'n'cheese
Okay! Jeg ELSKER mac’n’cheese. Vælg gerne bitre salater som tilbehør, de tager lissom toppen af det vamle.Og det er weekend lidt endnu for pokker…….(så plads til
Pasta a la saltimbocca
Saltimbocca er en italiensk klassiker af kalveinderlår, parmaskinke og salvie, rullet sammen, brunet og stegt færdig med masala…..Top dollar mad – her i en lynhurtig
Pasta med pancetta
Så bliver det bare ikke mere simpelt!Servér en kæmpe tomatsalat til – så bliver du glad.Opskriften er til 2 personer. 150 g pancetta, i tynde
Pasta med citron og kylling
Less is more…..……opskriften er til 2 2 kyllingebrysterlidt oliesaltENDVIDERE:250 g frisk pasta, f.eks. tagliolini¼ dl citronsaft¼ dl god olivenolie50 g fintrevet parmesan100 g rucola Pensl kyllingebrysterne