Blæksprutteringe med tartarsauce
Tartarsauce: Rør yoghurt, mayonnaise, ketchup, citron, purløg, purløg, cornichoner og kapers sammen og smag til med tabasco og salt. Blæksprutter: Skyl blæksprutterne, også indeni. Dup
Category: Fastfood de luxe
Read More »
Sticky chicken wings
2 dl hvedemel2 spsk. sød paprika2 tsk. cayennepeber2 spsk. løgpulver1 spsk. groft salt16-20 kyllingevingerrigeligt olie til stegningSauce:1 dl hvidvinseddike1 dl brun farin3 fed hvidløg, fint
Verdens bedste cheeseburger
Dressing: Rør en dressing af mayonnaise, løg, tabasco, sennep, worshiresauce og salt og peber. Burger: Del kødet i 8 og form det til kugler. Varm 2
Fried-egg-crispy-tacos
Salsa verde: Blend tomatillos i en foodprocessor med løg, koriander og jalapeno. Smag til med lime og salt Tacos: Lun ½ dl olie i en
Pizza med rødbede og grønkål
Dej: Rør gær, sukker, olie og vand sammen. Bland mel og salt sammen. Rør mel i gærblandingen og ælt dejen glat. Lad den hæve lunt
Meatball-sandwiches
Jeg behøver ikke sige andet end OMG! (ja, jeg er 12 år!) Meatball-sandwiches holder max! Nyd denne med lidt aubergine i, som snasker, mætter og
BLT æggewrap
Jeg er helt vild med at bruge wraps lavet af æg (og intet andet!) i stedet for sandwichbrød eller tortillas. Her i en super simpel
Loaded sweet potatoes
Har du totalt lyst til bunkevis af varme, sprøde og fedtede nachos, men orker alligevel ikke at proppe dig med chips? JA! (Og orker også
Fisketacos med mangosalsa
FYLD 400 g hvid fisk salt mel 2 æg, piskede 4-5 dl pankorasp olie til stegning SALSA 1 mango 6 radiser 1 grøn chili, gerne
Mexidogs (den vil jeg have 1/1!)
Jeg elsker hotdogs! Med det hele (dog ALDRIG med remo). Måske har du prøvet det før? Denne version med kålblade i stedet for brød? Jeg har
Fladbrødspizza
Mega snyd, men super effektivt. Jeg spiser gerne denne pizza som morgenmad – men den duer bestemt også som top-hurtig aftensmad, gerne med en stor,
Pizza med mascarpone & kartoffel
Super nem pizza med mascarpone. Må sige det igen: Mascarpone er bare så skønt! Dejen kan laves dagen i forvejen og koldthæve i køleskabet. Opskriften