Fiskefrikadeller med saml-selv-remo
Jeg enten køber eller laver pickles, fordi jeg ikke orker at spise for meget remoulade. Så sætter jeg både pickles og mayo på bordet. Jeg
Category: Old school
Read More »
Blåbærpandekager
Elsker små, tykke blåbærpandekager!!! Og altid med store mængder af friske bær og ahornsirup på toppen! Opskriften giver ca. 12 små pandekager. 1 dl kærnemælk
Jordbærmilkshake
Mega syndig jordbærshake. Nok til 2-4 personer. 250 g jordbær ¼ dl koncentreret jordbærsaft 2 dl sødmælk 150 g vaniljeis PYNT: flødeskum jordbær sugerør
Let sprængt kalvebryst med asparges
Jeg spiser gerne kalvebrystet til frokost med rugbrød til. Men vil du bruge det som aftensmåltid, så servér den med kogte kartofler. Og selvfølgelig sammen
Mormor-kylling
Jeg elsker mormormad. Og når et for alvor er forår, er der intet bedre end en kylling med kærlighed, surt og sødt. AKA Kylling Danoise.
Solæg
Ingen påske uden solæg og snaps. Sæt æggene over med det samme, så du har salte, skønne æg til din påskefrokost. 8 økologiske æg
Dagens Dejlige Rullepølse
I dag følger opskriften med på Dagens Dejlige. Den er nemlig fra Go Morgen Danmark, hvor jeg tidligt i morges lavede rullepølse. Og du kan
Svinemørbrad med lune æbler
Ret så oldschool! = sådan noget jeg elsker at spise, fordi jeg i virkeligheden er en gammel mand (så er det ude!)Opskriften er til 2
Chicken pot pie
Hvad kan jeg sige? Det er jo nærmest tarteletter….. Såååååå, jep! Jeg bliver glad som bare fanden. Opskriften er til 8 personer med en fyldig
Labskovs med selleri
Jeg har brugt bov til min labskovs, men du kan også sagtens bruge bryst eller klump. Denne ret er i øvrigt oplagt at doble op!Opskriften er
Chili con carne
I denne uge er det den Europæiske uge for affaldsforebyggelse. Og i morgen, torsdag, er der særligt fokus på madspild. Jeg laver chili con carne til
Linsesuppe a la mormor
JA, sgu! Næsten en guleærter. Men med røde linser (fordi det er det jeg har i mit køkken, så det er nemmere). Men er du