REKLAME
Har du set at der er kommet nye kostråd?
Her kan du se alle kostråd, også det, der handler om at skære ned for det søde….
Der er meget sukker i mange af de morgenmadsprodukter vi kan købe. Derfor kan det være en god idé med en nem grød med masser af krydderier i.
De varme krydderier gør at grøden smager sødt. Dadlerne søder super meget med naturligt sukker, så du får en god start på dagen, uden for meget ballade.
Brug hampefrø hvis du har, jeg kan lide deres fede, nøddeagtige smag, men det er ikke et must.
Husk altid en smule salt, det fremhæver det søde i grøden og gør din oplevelse så meget bedre!
Ingredienser
Grød:
2 dl grove havregryn
3 dl kogende vand
1 dl minimælk
1 æble
2-3 dadler
2 tsk. stødt kardemomme
1 tsk. stødt kanel
½ tsk. stødt allehånde
1 nip salt
evt. 1 spsk. hampefrø
Topping:
1 æble
1 tsk. smør
1 spsk. honning
1 tsk. kanel
3-4 spsk. granatæblekerner
lidt mynte
Morgenmad til 2
Grød:
Kom havregryn, vand og mælk i en gryde. Riv æblet og hak dadlerne og kom begge dele i grøden sammen med kardemomme, kanel, allehånde og salt. Tilsæt evt. hampefrø.
Lad grøden koge et par minutter under omrøring.
Topping:
Skær æblet i både og steg dem i en smule smør på en varm pande. Kom honning ved og kanel.
Servering:
Anret grøden i skåle og top med æble, granatæble og mynte. Servér straks.
TIP: Du kan toppe med sæsonens bedste! Pære, blommer, nødder, figner – alt efter smag og sæson.
