Super nem, sund og smuk morgenmad (eller snack). den søde æblejuice, gør at det hele smager lidt af ballade.
Orker du ikke det med en bowl, kan du fint droppe toppingen og drikke den som en grøn shake med sugerør.
Opskrift & Styling: Louisa Lorang
Foto: Lene Samsø
Sådan laver du din Greenie Bowl
Blend spinat, broccoli, kiwi (med skræl men uden tut), druer, banan og æblemost i 1-2 minutter i din blender.
Anret greenien i to skåle eller dybe tallerkner og top med druer, spinat, kiwi, chia, banan og limebåde. Servér straks.
Det skal du bruge:
2 håndfulde babyspinat
100 g broccoli
1 kiwi, uden tut
10 stenfri druer
1 banan
3 dl iskold æblemost
Topping:
lidt stenfri druer
lidt spinat
1 kiwi, halverede
2 spsk. chiafrø
1 banan, i skiver
limebåde