hvid gløgg

Hvid gløgg med tranebær, hvidvin & rom

Ingredienser

1 øko appelsin
1 spsk. hakket ingefær
3 dl koncentreret hyldeblomtsaft
1 stor spsk. honning
4-5 stjerneanis
8-10 nelliker
2 stk. kanelstang
1 flaske hvidvin
evt. 1 dl hvid rom

4 personer

Skær appelsin i skiver. Kom appelsin, ingefær, hyldeblomstsaft, honning, stjerneanis, nelliker og kanelstang i en gryde og lad det simre under låg i 10 minutter.

Kom hvidvin i gryden og lad den koge stille og roligt op. Smag til med rom, hvis du vil. Servér i fine glas.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *