Altså orangade lavet af ikke blot appelsiner men flere citrusfrugter = citrusade.
Eller måske er jeg modig nok til at kalde den Majdrik? Selvom jeg er klar over, at også alle de andre unger, der hang på Land & Folk Festivalen i 80’erne – husker Majdrikken som ret så hellig.
Men god er den i alt fald – så skål!
Opskriften giver ca. 1 1/2 liter
2 øko citroner
3 øko appelsiner
2½ dl sukker
7 dl vand
2 pink grapefrugter
2 lime
isterninger
evt. mere koldt vand
Skræl det yderste tynde gule og orange skal af citroner og appelsiner og kom skallerne i en gryde med sukker og vand. Kog det op i 8-10 minutter og sigt lagen.
Pres saften af appelsiner, citroner, lime og grapefrugter og bland juicen med den varme lage. Sæt det hele koldt og servér citrusaden med masser af isterneinger og evt, mere koldt vand i.
Opskrift & foto: Louisa Lorang
>Uhmn. Jeg er vild med den pangorange farve! Den oser af vitaminer 🙂 Mon den er go med vodka?
>SÅ er her købt ind!!! Går igang nu og kan næsten ikke vente:-)ahhhh….
>Jeg LOVER at den er god med vodka 😉
>Håber at du bliver glad …:Slurp 🙂
>Så er den klar ovre hos mig – din er selvfølgelig mere vildt orange-lækker end min, men den smager edderbukkeme godt!
>Uh….godt at du blev glad for den. Den passer jo perfekt til dit navn 🙂 Og den fine pang-orange er nok mest fotoet.
Kh L