Indlæg med Vind

Vind

Vind en flaske Ballantines Christmas Resevere

I går lavede jeg denne (synes jeg selv) skønne drink Creamy X-mas Whisky med blandt andet Ballantines Christmas Reserve Whisky. ; Hvis du også vil lave drinks eller måske bare nyde en whisky, har du chancen for at vinde en flaske her! Jeg trækker to vindere klokken 12:00 på søndag (3. søndag i advent). Du skal være mindst 18 år for at kunne vinde - og du skal skrive en kommentar om dine følelser for whisky (gode eller dårlige) til indlægget for at være med i lodtrækningen. TILLYKKE TIL CARINA OG TOMMY! TJEK JERES MAIL. OG TAK TIL ALLE DER DELTOG. Sååååå skål og glædelig jul ! Foto: Louisa Lorang & Pernod Ricard Nordic
Bøger, Vind

Vind American Pie – Vinderen er fundet

Endnu en bog er landet på mit bord. Denne gang en bog der både appellerer til min (virkelig-ekstremt-overdrevet) søde tand og til min begejstring for det amerikanske køkken. Bogen er skrevet af Erin Eberhardt Chapman & Grace Wilson Løvig, der begge er amerikanere og rundhåndet deler ud af deres familieopskrifter. Bogen er udkommet på Peoples og koster 250 kr. VIND BOGEN HER (Det er jo jul). VINDEREN ER TRUKKET! Tak til alle der deltog. Jeg blev super lækkersulten :-) Fortæl mig om den bedste kage, du nogensinde har smagt i kommentarfeltet herunder. Jeg trækker en vinder 2. søndag i advent. Vinderen skal melde sig inden 1 uge, ellers må jeg trække om (beklager....mangler ofte vindere) Her kan du se hvad forlaget skriver: I American Pie videregiver Erin og Grace deres bedste familieopskrifter fra Over There på pies, cookies, hjemmelavet slik, muffins, cupcakes og quick breads. Med American Pie i hånden bliver det pludseligt nemt at bage en Double Crust Apple Pie, Key Lime Pie, Classic Chocolate Chip Cookies, Giant Blueberry Muffins eller en New York Cheesecake i bedste amerikanske Diner-Style. Bogens opskrifter er nemme at følge trin-for-trin og er tilpasset danske råvarer og mål. I American Pie handler det at bage om at slappe af og have det sjovt under parolen Share the Love! ;
Vind

Vind lækker cupcake-bog

Jeg har en svaghed for pinlige cupcakes. De er en god ventil, når det hele bliver for fyldt med klid. The Vintage Hausfrau AKA Julia Kehlet har lavet en lækker lille bog med masser af cupcakes og god inspiration til pynt og ballade. Tjek desuden hendes blog thevintagehausfrau.blogspot.dk Nu kan du vinde bogen her hos mig, så du også kan være med til at pynte til du skammer dig! Det eneste du skal gøre er at fortælle mig hvad din ventil er. Altså når det hele bliver for artigt, Jeg har trukket en vinder: Elisabeth Andersen, der elsker chips med dip! Send mig din adresse på louisa@lorang.dk Tak til alle der legede med. Der er ikke meget af det I spiser, som jeg ikke også gerne slynger ned ;-) hvad spiser du så???
Vind

Vind THAItapas

Det vrimler med nye bøger dette efterår. En af dem er fra Hanne Holm, der er topskarp i det thailandske køkken. Hendes nye bog hedder THAItapas og er udkommet på forlaget Klematis. Bogen er i handlen, og koster 250 kr. Du kan naturligvis vinde bogen her på bloggen. Fortæl mig om dit bedste asiatiske måltid, så er du med i lodtrækningen. Jeg trækker en vinder Vinderen er trukket!!! Den heldige blev Kristina fra Kristinas Madunivers. 1000 tak til alle der gad at lege med! Her kan du læse hvad forlaget skriver om bogen: Ordene ”thai” og ”tapas” slår temaet an for Hanne Holms seneste kogebog. Opskrifterne er et rigt udvalg af små retter, der kan kombineres på kryds og tværs i en asiatisk tapas- menu. Bogen er inddelt i afsnit efter hovedingredienser: grønt, fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, ris og nudler – foruden supper, tilbehør og kolde drikke. Råvarerne kan købes i velassorterede supermarkeder samt i butikker med asiatiske kolonialvarer. Hanne Holm foreslår fem menuer, sammensat under hensyn til variation af de fire faktorer: råvarer, krydring, konsistens og tilberedningstid. Men opskrifterne er enkle at gå til, så når man først har prøvet et par af dem, kan man selv sammensætte sin thaitapas-menu – og omkring bordet kan man komponere sin tallerken efter smag og behag. Foto: Torsten Graae  
Bøger, Vind

Vind NewYorker By Hearts nye kogebog

Ja, efteråret er fyldt med skønne kogebøger. Her er endnu en, som jeg har fået lov til at give væk! Det eneste du skal gøre for at være med i konkurrencen om NewYorkerByHearts lækre bog, er at skrive en kommentar om dit favorit amerikanske måltid - autentisk eller ej. JEG TRÆKKER EN VINDER LØRDAG DEN 20. OKTOBER KLOKKEN 16:00   Forlaget skriver: I denne bog deler newyorkerbyheart ud af sit hjerteblod og fortæller om det skelsættende ophold som ung au-pair i USA, der var med til at forme hendes dybe forkærlighed og forståelse for ægte amerikansk madkultur. Bogens opskrifter er unikke for bogen og har aldrig været bragt på bloggen. Endvidere er alle opskrifter udvalgt og kommenteret, så man som læser får et unikt indblik i en helt almindelig amerikansk families måde at ledsage eller fejre hverdagens små og store begivenheder med det helt rette måltid. Bogen er udkommet på Nyt Nordisk Forlag og koster 270 kr.   Her kan du smugkigge i bogen: Kig i bogen
Vind

VIND VIND VIND

Hey- Hvad skal vi spise? Er titlen på Julie Heys debut kogebog. Jeg har fået et eksemplar af bogen til at give væk. Hvis du vil have fingrene i bogen, så skriv en kommentar og fortæl mig hvad du altid har i dit skab/køleskab. Noget du slet ikke kan undvære og noget der giver dig inspiration til dejlig hverdagsmad. Vinderen trækker jeg ONSDAG DEN 10. OKTOBER KLOKKEN 21   Gør det nemt for dig selv, køb ind ét sted og lav mad med en af 20 gode dagligdags råvarer! Når man taler med familie og venner om, hvad de næsten ALTID har i køleskabet eller i køkkenskabene, er der 20 råvarer, der går igen - men det gør måden, vi bruger dem på også. Julie Hey har brugt disse råvarer som baggrund for opskrifterne i denne kogebog, der er ment som inspiration til den nemme madlavning i hverdagen. Bogen er udkommet på Politikens Forlag og koster 250 kr. VINDEREN BLEV HELLE RA! Der blandt andet, altid har blåost på tube :-) Respekt!
Vind

De har vundet SPISETID!

1000 tak fordi I alle ville lege med. Jeg er virkelig blevet sulten af at læse om alle jeres livretter. De 3 vindere af SPISETID er: Christine, der elskede at spise sin farmors øllebrød Maria, der var vild med boller i karry - også helst fra farmors gryder Annette B, der som barn elskede kalvehjerter i flødesovs TILLYKKE TIL JER! Og tak igen til alle jer andre der deltog. Liiiiiiige om lidt ligger jeg en ny giveaway på bloggen. Denne gang kan du vinde HEY VI SKAL SPISE af Julie Hey. Mere om det meget snart.   Kh Louisa   Foto: Stine Christiansen / Skovdal.dk
Bøger, Vind

VIND SPISETID

Så udkom min nye bog SPISETID endelig! Jeg har glædet mig længe til at dele karamelpopcorn, dhal, hotdogs, kylling i karry, rødbedemayo, hindbærbrus og mange flere af min families favoritter med jer! Du kan selvfølgelig vinde bogen her på bloggen. 3 styk udlodder jeg, så kom an! Det eneste du skal gøre er, at afslører din ynglingsret som barn! Skriv en kommentar og del meget gerne..... Jeg trækker 3 vindere søndag den 7. oktober, ligeså snart jeg står op (det er tidligt - siger det bare). Håber du vil lege med!!!  
Bøger, Vind

VIND! Lokal Kærlighed

I går udkom Nose2Tails nye kødbog "Lokal Kærlighed"Jeg var forbi restauranten til lidt vin, en bunke kød og masser af kærlighed.Bogen er smukt fotograferet af Stine Christensen fra Skovdal & Skovdal - og opskrifterne har Martin og Teitur fra Nose2Tail lavet.Og skønt ser det ud! Selv en grøntsags-elsker som mig, bliver sulten efter lammetunge, svinekøber, hjerter i flødesauce, flæskesvær og måske til slut lidt kiksekage?Bogen koster 250 kr. og kan købes direkte hos forlaget MADWORK salg@madwork.dkDu kan også deltage i min give away - måske er du den heldige vinder der får dit eget, signerede eksemplar?Det eneste du skal gøre for at deltage med 1 lod i konkurrencen - er at skrive om den mest "mærkelige" udskæring eller det mest eksotiske dyr du har spist. Deler du desuden dette link på Facebook smider jeg et ekstra lod med dit navn på i hatten :-)Jeg trækker en vinder fredag den 22. klokken 18:00 dut. hep hep & held og lykke :-)Tekst: Louisa LorangFoto: Stine Christensen