I denne uge har jeg afleveret manuskriptet til min nye bog, 80 madbilleder til Aarstiderne og 40 opskrifter til Femina. Og jeg må tilstå, at jeg undervejs lovede mig selv kun at spise yoghurt resten af livet…..for det er bare meget mad!
Men efter en god nats søvn, ½ glas champagne og udsigten til en uges ferie med min familie, glæder mine smagsløg sig allerede igen til mere mad, flere opskrifter og flere dejlige billeder……..
……og så må jeg jo bare håbe, at jeg snart igen får lov til at koge og stege i timevis.
FOR JEG ER STADIG SULTEN, og så må yoghurten sgu vente.
Skål og jeg håber at du vil spise med 😉
>Jøsses!! Kan godt forstå hvis du føler dig lidt "udbrændt", men heldigvis er det jo sådan for os madelskere, at det aldrig varer ret længe 😀
Rigtig god ferie – jeg glæder mig til din nye kogebog, til flere opskrifter og til at du vender tilbage fra en velfortjent ferie – med opladede (mad)batterier.
Hvis du mangler et sted at koge og steg, så siger du bare til, du er helt velkommen i mit hjem……så vil jeg læne mig tilbage og en prof i gang 🙂
Kh
Birthe