top 5 liste over ting i mit køleskab
Det er faktisk umuligt, at lave en top 5 over ting i mit køleskab.
Men nu vil jeg alligevel gøre et forsøg. I forbindelse med udgivelsen af min nye Flytte Hjemmefra Kogebog, har mange nemlig spurgt, hvad de altid bør have i køleskabet.
Såååå here goes (og dem der kender mig ved at denne liste kunne være en top 500!).
(Husk at læse med i Lorang&Co – mit helt gratis online magasin, proppet mad mad og kærlighed!)
Du kan vinde min bog lige nu på instagram!
1 – kål. Super i salater, supper, slaws, stews, som hotdogbrød og bare sundt og mættende 2 – parmesan. Fantastisk på alt pasta, supper, som snack, på grillede grøntsager, i dressinger og dips. Over alt faktisk! Ostens Konge! 3 – Hoisin. Sødlig, klistret sauce som får alt fra broccoli til svin til at smag til at af det bedste kina-take-away i byen. 4 – løg. Ingen kn lave mad uden løg. I fars, salater, syltede, på tacos, som løgsuppe, tærtefyld på flammekuchen – alle steder kræver løg. Det er billigt og ikke til at undvære. 5 – gulerødder. Yes. De koster ingenting. De kan rives i farsretter (så du ikke skal købe så meget dyrt kød). De kan steges, spises rå, puttes i lommen på tur eller smides i en hotdog i stedet for pølsen, hvis du får en veganer på besøg! Top dem med syltede løg og glem alt om fritidshjem – gulerødder holder!
