Forårsbobler med agurk

Super frisk og smuk aperitif. Lav den med danskvand, hvis du ikke har lyst til alkohol…..


Opskriften giver 6-8 glas

1 agurk
½ dl flydende honning
¼ dl limesaft
1 flaske iskold prosecco eller andre bobler
agurkeskiver til pynt

Skræl agurken, og blend den med honning og limesaft. Si saften, og fordel den i 6 høje glas. Top med prosecco eller andre bobler, pynt med agurk, og servér straks.


Opskrift: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann

0 thoughts on “Forårsbobler med agurk

  1. madazz

    >Ej, det ser sjovt ud – elsker "drinks med bobler" Favoritten er aqua de Valencia, men skal da helt sikkert prøve agurkebobler…

    Svar
  2. Louisa Lorang

    >UHH! Hvad er Agua de Valencia? Er nemlig også ret stor fan af drinks med bobler 🙂

    Kh L

    Svar
  3. Michelle

    >Smuk aperitif – kan man mon lave forbejdet (blende agurk m.m på forhånd) og tilsætte bobler et par timer senere for at lette værtens arbejde?

    Svar
  4. Louisa Lorang

    >Hej Michelle –
    Jep, det kan man! Så kan man også have den iskold…..

    God weekend,

    Kh L

    Svar
  5. Tante Sød..og den sure øko-citron...

    >Sikke da en blæret drink – den må da kunne imponere selv de mest avancerede veninder:-) Godt nok er jeg til alt ROSA bobler for tiden og mojitos for resten – men tror da lige jeg må knibe sådan en smuksak ind i repertoiret.
    Har forresten lige indtaget din ret med løgsalat og lam …. namme namme siger jeg bare ….
    KH Marianne

    Svar
  6. Louisa Lorang

    >Ja, mon ikke du kan klemme den ind i repertoiret ? 😉
    Så dine dejlige lammeboller……

    …er helt klart ikke færdig med den løgsalat…den bruger jeg bare til det hele lige pt!

    God weekend,

    Kh L

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *