Super nemme kiks. Brug dem i madpakken, til ost, som snack – anytime!
Lad evt. ungerne lave dem, hvis du altså har unger!
Opskriften giver til plader.
2 ½ dl solsikkekerner
1 dl græskarkerner
½ dl chia
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
3 ½ dl vand eller grøntsagsboullion
evt. salt
Bland det hele sammen og lad ”dejen” trække i 15 minutter.
Smør ”dejen” ud på bagepapir på en bageplade ca. 3-4 mm.
Bag ved 165 grader, varmluft i 30-40 minutter, eller til kiksene føles sprøde.
Afkøl og knæk dem i ønskede størrelser.
Opbevar køligt i op til 1 uge.
TIP: bliver de bløde, kan du give dem 5-10 minutter i ovnen.
Opskrift: Louisa Lorang
Foto: TV2