Der er vist ikke mange, der er i tvivl om at jeg er vild med at juice.
Det ER jeg! Jeg gør det helst hver morgen. Men når det ikke altid. Ikke mindst om vinteren, er det et kæmpe energiboost for mig at starte dagen med en god juice!
Lige pt. er jeg helt vild med bladselleri. Og en morgenjuice kunne typisk være:
1/3 – 1/2 bundt bladselleri
100 g spinat
3 æbler
1 citron
Juice det hele og nyd det med eller uden isterninger.
En sådan juice pepper mig lige op, og gør mig klar til en iskold vinterdag!
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
PS. Har du lyst til at læse min nyeste bog om juice, kan du lige nu få den for kun 100 kr. Skriv – juice – i kuponfeltet og få rabat indtil 31/1.2016