Kikærte guacamole-spread
Jeg laver denne spread og bruger den som dip eller pålæg. Den er ret så skøn som morgenmad sammen med pink grapefrugt. Allerhelst på godt
Category: Tilbehør
Read More »
Salat med jordbær og peber
Jordbær og peber er super gode sammen. Den pebrede rucola er den perfekte salat til jordbær og det ekstra skud peber, får det hele til
Bagte tomater & æg
Disse æg er super nemme at lave. Sæt gerne panden på bordet, det ser skønt og rustikt ud! Servér groft brød til og brug retten
Mynte chutney
Skønt, friskt og nemt tilbehør, der passer både til indiskeretter eller måske på em helt almindelig røvballe salat? Du kan bruge den som den er,
Grønkålschips
De her chips er det bedste der længe har overgået mig (på snackfronten i alt fald!). De smager virkelig fantastisk. Ikke som en straf, eller
Salat med smørristet knoldselleri
Selvom dagen er længere og morgenen lysere, er der stadig plads til rødder på menuen. Knoldsellerien er nem og altid taknemmlig, ikke mindst når den
Lun spinatsalat
Jeg elsker denne lune salat sammen med en grillet kotelet! Det er en klassisk kombi af spinat, sprøde æbler og blå ost. Og det virker
Godmorgen kålsalat
Det er slet ikke så underligt at starte dagen med kål, som det måske lyder. Her er det kål og mandler der mætter og kiwi,
Edamame salat
Jeg er vild med de blide edamama bønner (aka sojabønner). Du kan efterhånden købe dem fra frost i de fleste velassorterede supermarkeder, eller du kan
Græskarsalat med korn
Denne opskrift er super nem og smækkert tilbehør til alt fra fisk til hakkedrenge. Jeg synes også at salaten er skøn som en selvstændig ret!
Boghvede med spinat og spejlæg
Det her er morgenmad der batter! Og har jeg tid til det, er det laver jeg det også gerne selvom det er hverdag. Ellers er
RODFRUGTCHIPS MED CITRONSALT OG DIP
Man laver selvfølgelig sine egne chips! I det mindste når det er nytår. Prøv disse nemme chips (eller køb gode, og prøv dippen – der