Søndags-æg med kartofler og gedeost
Lav lige et par hurtige, små æggekager til mig søndag morgen. Det kan gøre enhver lykkelig. 4-5 kogte kartofler 1 porre 6 æg salt og
Category: Vegetarretter
Read More »
Græskarsuppe
Mere suppe! Fordi det stadig tyder på at det bliver vinter i år, fordi det smager godt og fordi græskarsuppe er en favorit! 1 lille
Chips med pico de gallo
Totalt snyd – og på ingen måde hjemmelavede chips. Men for pokker de er gode, så who cares. Stik mig en skål med pico, så
salat med gedeost og fenikel
Til frokost, aftensmad eller hva´pokker – også meget gerne til morgenmad (jeg ville blive lykkelig)Opskriften er til 2 personer 100 g mandler 2 skiver groft brød ENDVIDERE: 1
Blomkåls-porresuppe
Enkel, sund hverdagssuppe. Servér den med syndige ostebrød eller blot med godt rugbrød.Opskriften er til 2 personer. 2 porrer i skiver 3 fed hvidløg i skiver olie 1
Pizza med kartoffel og rosmarin
AKA nummer 14. En hel enkel pizza er noget af det bedste. Både fordi den smager skønt og er såååå nem at lave. Opskriften giver
Grissini med spinatdip
Sprøde grissinier med blød, cremet spinatdip. Servér dem som snack til gæster, eller som en del af en forret. GRISSINI 20-25 styk Når
Samosas med sprød salat
Lav samosas som snack (så lav dem mindre), eller brug dem som aftensmad. Her med sprød salat. Giv ris til hvis du har inviteret en
Falafler
Sådan gør du: Dræn vandet fra kikærterne; blend kikærter, persille, koriander, hvidløg, løg, spidskommen,salt og citronsaft i en foodprocessor. Saml massen til en dej, og form
Perlebygsalat med grillet hallumi og grønt
Jeg er ret glad for måltids-salater – Især med fed, salt hallumiost på. Spis salaten som hovedret eller som brug den som tilbehør.Opskriften er til 2-4
Grillet Salat a la Cæsar
Det her kommer jeg til at spise HELE sommeren! Opskriften er tilbehør til 3-4 personer. – se den også HER 1 fed hvidløg 6
PORTOBELLO BURGER
Seriøst! Det er sgu lisså godt som med kød. Giv det en chanche. Måske opdager du slet ikke at bøffen er blevet erstattet af en