Green smoothie bowl
Står du og mangler inspiration til en frisk, sund morgenmad? Så er det lige sådan en green smoothies bowl som denne du mangler!
Den smager ikke så sund som den er – men du kan skrue op for banan og ned for broccoli, hvis du vil have den endnu mere børnevenlig.
Kiwiskrællen er dejlig syrlig og fuld af C-vitaminer. Jeg lader den altid sidde, også når jeg spiser en kiwi. Men jeg skære tutterne i enden af,
Vil du have mere syre, så smag til med citronsaft.
Blend isterninger i, hvis dine grøntsager og frugt ikke er kolde.
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Sådan gør du:
Blend grønkål, broccoli, spinat, kiwi, ingefær banan og æblemost.
Servér greenien i en eller to skåle. Top med æble, kiwi, druer og hampefrø.
- 1-2 bowls
Ingredienser
1 håndfuld grønkål
150 g broccoli
1 lille knold ingefær
2 kiwi med skræl, uden enderne
1 frossen banan
2-3 dl æblemost
Topping:
1 granny smith æble, i skiver
1-2 kiwi, halverede
Lidt grønne druer
2 spsk hampefrø