Miss Pinky Sour
Miss-pinky-sour er en klassiker hjemme hos mig.
Jeg elsker nemlig en god sour. Denne er nem at lave og smuk lyserød. Miss pink sour er en af de drinks jeg laver igen, og igen og igen!
Og ja – det er min favorit……blandt mange! Klik her og se HVOR mange favorit sjusser jeg har ❤️
Pres selv din grapejuice, det bliver så meget friskere og lækre af det. Men mindre du skal lave sjusser til 100! (så slipper du).
Og du kan sagtens bruge en rå æggehvide. Vi er ikke længere bange for salmonella (med mindre du er gravid, men så får du jo alligevel ingen sjus!)
Få mange flere opskrifter i mit gratis online magasin Lorang&Co.
Opskrift & Styling: Louisa Lorang
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Sådan laver du miss pinky sour:
Fyld is, tequila, grapejuice, agave, lime og æggehvide i en shaker og ryst i mindst 30 sekunder.
Sigt din sour over i et koldt glas. Pynt og servér straks.
- 1 drink
Ingredienser
2-3 dl isterninger
6 cl tequila
1 dl frisk presset pink grapejuice
2 spsk. agavesirup
1 spsk. limejuice
2 spsk. æggehvide
grapefrugt i skiver til pynt