Jordbær pops – så nemme at det er pinligt
Disse jordbær pops er så nemme at det er pinligt!
Og de kræver ikke en ismaskine. Altså perfekte til dig der elsker is – og nemme opskrifter.
Honningen stabiliserer lidt, men is uden maskine vil altid lave lidt krystaller. Jeg kan nu godt lide det.
Lav dem med ungerne eller lad dem stå for det hele.
KLIK HER hvis du vil have flere jordbæropskrifter!
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Sådan gør du:
Blend jordbærren til puré i en foodprocessor. Kom fløde og honning i og smag til med lime.
Fyld massen i isforme og tryk forsigtigt skiver af jordbær i.
Frys massen i ½ times tid. Sæt pinde i og frys isene natten over.
Tag dem ud af fryserene 3-5 minutter før du skal spise dem.
- 8 jordbær pops
Ingredienser
300 g jordbær
2 ½ dl piskefløde
100 g flydende honning
1 spsk limesaft
Desuden:
2 jordbær i skiver
ispinde