Brownie Bowl
Denne her smoothie bliver tyk og helt cremet, nærmest som en chokolademousse….Derfor navnet – Brownie Bowl.
Jeg er kæmpe fan og kan sagtens spise denne her som dessert.
Og der er ovenikøbet spinat i!
Jeg har brugt hasselnødddemælk, men det er efterhånden svært at skaffe. (har købt det i Helsen ved Nørreport).
Du kan sagtens bruge f.eks. mandelmælk i stedet for hasselnøddemælk, hvis du vil.
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Sådan gør du:
Blend spinat, kakao, banan, avocado, dadler og hasselnøddemælk.
Hæld smoothien i 1-2 skåle.
Top med banan, nødder, peanutbutter og kakaonips. Servér straks.
- 1-2 styk
Ingredienser
2 håndfulde babyspinat
2 spsk kakao
1 frossen banan, uden skræl
1 avocado
2 bløde dadler
2 dl hasselnøddemælk
Topping:
1 banan, i skiver
ristede hasselnødder
Peanutbutter
Kakaonips