Rugbrødsandwich med kylling & karrycreme
Så er der flere madpakker. I dag lavede jeg en nem klapsammen med en skøn hønsesalat (aka kylling, men det lyder underligt med kyllingecreme.) i
Category: Kød
Read More »
Bøffer & elotes
Måske verdens nemmeste ret på grillen. Og en total favorit. Elotes er en snasket, mexicansk version af grillede majskolber, her i en nem og totalt
Tarteletter med blomkål & høns
I dag er det min mormors fødselsdag. Hun bliver 93 år. Og er der så noget mere passende, end at fejre hende med tarteletter?!!! Jeg
Kylling masala
Jeg er vild med den fyldige raita, der både mætter og smager! Jeg spiser retten som den er, men du kan sagtens serverer den med
Vietnamstyle nudelsalat
Simpelthen noget af det bedste jeg ved! Vil jeg skrue lidt ned for hurtige kulhydrather, erstatter jeg helt eller delvist nudlerne med fintsnittet kål.
Crepe med kylling (Bánh xéo)
Sådan gør du: Dej: Bland begge slags mel med gurkemeje i en stor skål. Pisk æg, vand og kokosmælk sammen og pisk det i dejen.
Kyllingeboller med asianslaw
Jeg er vild med den fyldige kålsalat, men mangler du ekstra fylde for at blive mæt, så kog ris til. Husk at koger du fuldkornsris,
Banh mi style hotdog
4 styk Denne er en af mine favoritter. Generelt er jeg virkelig glad for at bruge kålblade, i stedet for brød. Det giver en
Bruchetta med bønner og chorizo
Okay – det lyder måske ikke super sexet. Men der ER SÅ GODT! Jeg har brugt groft flute, men rugbrød er også glimrende! Rist det
Morgen dog
Denne opskrift er en jeg oprindeligt har lavet til ALT for damerne. Da jeg sendte teksten til redaktionen, var jeg lidt i tvivl om MORGEN
Fajitas
Jeg er totalt vild med fajitas. Jeg fik det første gang, da jeg som 15 årige var udvekslingsstudent i Texas, og har været fra
Mexistyle kåldogs
Jeg er kæmpe fan af hotdogs! Også af de alternative…. Sprøde kålblade er et skøn alternativ til pølsebrød, hvis du vil lave den endnu