All green phat thai
Denne version af den klassiske nudelret phat thai, er helt grøn! Ingen nudler, ingen rejer, men masser af grøntsager og smag. Du kan sagtens skifte
Category: Grønt
babaganoush
Jeg elsker babaganoush og nyder det enten til grillet kød eller fisk, eller sammen med bløde fladbrød eller pitachips. Du kan også bruge babaganoush som
Mexicanske æg
Hvis jeg havde lidt bedre tid om morgnen, ville jeg nok spise dette til morgenmad mindst 50% af alle morgner! Pt. Er det mest en
Dhal med raita
Det her er noget af det bedste jeg ved! Det er sundt, billigt, nemt og smager viiiirkelig godt (bedre end det ser ud). Opskriften er
Rosenkål med pocherede æg
Dette er hvad jeg ønsker mig til morgenmad! Måske med et par tykke skiver ristet bacon til. Men perfekt morgenmad efter min smag. Virkeligheden står
Quinoa & avocadosalat
Denne salat er min absolutte favorit! Den er fed, knasende, frisk og fantastisk. Så jeg spiser den så tit jeg kan! Hvis du ikke kan
Asianstyle omelet
Jeg spiser denne omelet til morgenmad. Måske med et par tomater (hvis jeg kan finde nogle med smag i, her midt om vinteren), eller bare
Cowgirlsalat
Denne salat er sund, sprød og smækker og så er den nem at lave. Så ikke underligt at det er en af mine favoritter. Jeg
Linsesuppe & mangosalat
Super simpel, smagfuld og sund (!) suppe, der ikke tager meget mere end 20 minutte rfra start til slut. Nyd den når det er koldt
Salat med røget laks og mandelvinaigrette
Denne salat er super nem at lave og passer (efter min mening) godt på et julefrokostbord. Det er dejligt med noget friskt! Og både
Rødkålssalat med kylling og blå ost
Jeg elsker fyldige salater med masser af smag, og hvor hele balladen er i en tallerken! Her er der skøn, sprød konsistens og masser af
Linsesuppe med raita
Denne supper er skøn , tyk og sund! Jeg køber af og til de små yoghurt naturel, hvis jeg ved jeg ikke får spist en