Klassisk sprød kålsalat med mandler
Bland lime, honning og lidt salt. Pisk olien i. Snit kålen fint og skær æblerne i slanke både. Vend kål og æbler med limedressingen og
Category: Grønt
Read More »
Rødbedeslaw til julebordet
Bland ingredienserne til dressingen og smag den til med salt og peber. Kog rødbederne i 10 minutter, de skal ikke være færdige, men stadig være
Fried-egg-crispy-tacos
Salsa verde: Blend tomatillos i en foodprocessor med løg, koriander og jalapeno. Smag til med lime og salt Tacos: Lun ½ dl olie i en
Sprød kålsalat med misodressing
Så nemt er det: Snit kålen ultrafint, gerne på et mandolinjern. Hak koriander groft. Vend kål og koriander sammen. Riv hvidløg og ingefær fint og
Pizza med rødbede og grønkål
Dej: Rør gær, sukker, olie og vand sammen. Bland mel og salt sammen. Rør mel i gærblandingen og ælt dejen glat. Lad den hæve lunt
Veganske quesadillas
Ost: Skræl kartofler og gulerødder og skær begge dele i mindre stykker. Pil løg og hvidløg, skær løget i både. Kog vand op i en
Græskar i rød karry
Tjek din røde karry om den er vegetarisk (altså hvis du er vegetar eller veganer). Dem fra supermarkederne er oftest både vegetariske og mildere, end
Steaksalat med rødbede & brombær
Rødbeder og brombær er match made in heaven! Her i en super nem (og smuk) steaksalad, der er et godt bud på perfekt aftensmad! Har
Kikærter & æg i tomat
Inspireret af shakshuka, har jeg lavet denne nemme opskrift! Nyd den som aftensmad eller som en mættende morgenmad. Vær obs på at du skal sætte
Quinoabowl med peanutbutterdressing
Her til morgen vil jeg lave en quinoabowl i Go Morgen Danmark, som er super god i madpakken. Også for voksne! Jeg pakker den i
Kålsalat med svinekød
Super nem salat der er skøn som aftensmad eller i madpakken. Jeg er helt pjattet med shiritakenudler, der nærmest ikke indeholder nogle kalorier. De smager