Dagens morgenmad!
Super, enkelt og ret så sundt. Giv den et skud sirup når det er weekend! Og det er det jo nu…..
Opskriften er til 2 personer.
50 g mandler
4 dl yoghurt
125 g blåbær
10 g hørfrø
25 g kokosflager
Rist mandlerne i ovnen ved 180 grader i ca. 6-8 minutter. Lad dem køle lidt af og hak dem.
Anret skyr med mandler, blåbær, hørfrø og kokos og servér straks.
Opskrift: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann