Verdens nemmeste morgenmad. Perfekt til at tage med, hvis du virkelig har travlt – eller bare til at nyde uden at du behøver gøre det mindste i den travle morgenstund.
Chiafrø kan købes hos helsekosten.
opskriften er til 2 personer
1 dl fint valsede havregryn
2 tsk. chiafrø
½ tsk. stødt kardemomme
1 tsk. stødt kanel
1 nip salt
2 dadler
3 dl mandelmælk
TOPPING
1 håndfuld blåbær
Kom havregryn, chiafrø, kardemomme og kanel i en sylteglas. Hak dadlerne og tilsæt salt, dadler og mandelmælk. Rør det hele grundigt rundt. Sæt låg på glassset og sæt det køleskab natten over.
Rør rundt i grøden næste morgen. Top med bær og nyd straks.
TIP: Du kan bruge skummetmælk, rismælk eller sojamælk eller hvad du nu foretrækker. Og så kan du selvfølgelig toppe med det du har; banan, æble, bær, nødder eller lidt af det hele.
Opskrift: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Regi: Ferm Living
Hej Louisa,
Virkelige lækker opskrift. Bruger du chiafrø i denne opskrift for konsistens eller for sundhed, eller en blanding?
Klart for begge dele. Den er god for konsistensen!
Lækker og anderledes “havregrød”. Jeg lavede den med lakridspulver istedet for kanel og hindbær på toppen. Den var altså også helt ok 🙂
Lyder så dejligt ⭐️
Nu har jeg prøvet to gange, men mit “grød” bliver aldrig tykt. Hvorfor går det galt? Jeg kan ikke lide dadler og har derfor udeladt dem, men kan det være grunden?
Det er lidt mærkeligt. Måske er dine gryn grovere end mine og suger derfor mindre væske? Prøv med mindre væske. Har du chiafrø i?
Kh Louisa
Jeg bruger fintvalsede havregryn, men dem kan der jo nok også være forskel på.
Jeg har chiafrø i, men bruger almindelig komælk.
Jeg prøver igen, med lidt mindre væske 🙂
Lyder mærkeligt! Håber det funker! KH L
Pingback: raw grød med kakao og bær | lorangmini
Tak for god inspiration til nem morgenmad. Jeg droppede dadlerne og miksede gryn og frø med rismælk, vanille, kardemomme og så friskrevet æble på om morgenen – også et godt match!
Lyder så skønt!