Steaksalat med rødbede & brombær
Rødbeder og brombær er match made in heaven! Her i en super nem (og smuk) steaksalad, der er et godt bud på perfekt aftensmad! Har
Category: Okse
Read More »
Loaded sweet potatoes
Har du totalt lyst til bunkevis af varme, sprøde og fedtede nachos, men orker alligevel ikke at proppe dig med chips? JA! (Og orker også
Empanadas med chiliskyr
Ja, tak. Empanadas er så smækre- både som aftensmad, men bestemt også i madpakken. Her er de fyldt med oksekød og aubergine. Aubergine har den
Bøffer & elotes
Måske verdens nemmeste ret på grillen. Og en total favorit. Elotes er en snasket, mexicansk version af grillede majskolber, her i en nem og totalt
Vietnamstyle nudelsalat
Simpelthen noget af det bedste jeg ved! Vil jeg skrue lidt ned for hurtige kulhydrather, erstatter jeg helt eller delvist nudlerne med fintsnittet kål.
Fajitas
Jeg er totalt vild med fajitas. Jeg fik det første gang, da jeg som 15 årige var udvekslingsstudent i Texas, og har været fra
tamales
Opskriften her er fra MIT COWGIRL KØKKEN! Lige nu får du en gratis chipotle med, når du køber bogen! Skriv bare salsa eller chipotle i kommentarfeltet, så sender vi den
Portobello burger med BBQ-sauce
Jeg ELSKER burger! Og nyder ofte at bruge 2 store portobello svampe i stedet fir burgerboller. Om du er i dét humør eller ej, er
Grøn chili con carne
I aften i Go appetit får jeg en gæst der virkelig ikke kan lide grøntsager! Jeg håber at en spicy chili, kan få hende til
Low carb burger
Om du vælger low carb modellen eller en klassisk burgerbolle, er op til dig. Men det med blå ost inde i bøffen holder altså så
KIMCHEEBURGER MED SPEJLÆG
Denne kimchee kan spises som en slags spicy salat så snart den er færdig. Vil du have den til at fermentere, kan du komme den
Vietnamesisk salat: Vietnam-style nudelsalat
100-150 g risnudler kogende vand 2 gode bøffer lidt olie salt ½ dl soja 2 spsk. sukker 3 spsk. lime 3 spsk. ristet sesam 2-3