Category: Småt

Tun a la ceviche

Der er masser af tun der er overfisket eller trawlet. Undgå dem! Vælg gerne linefanget Bonito tun. Kan det ikke skaffes, så vælg en anden

Read More »

Friske forårsruller

Nemme, små rispapirruller aka vietnamesiske forårsruller.   Tag dem med på stranden, i haven, i madpakken, i parken eller inviter dine gæster til at rulle

Read More »

Asparges i cæsardress

To top-favoritter; asparges og cæsardressing (her uden ansjos). Spis salaten som forret eller som tilbehør til grillet kød eller fisk. Opskriften er til 4 1

Read More »

Hummus med peberfrugt

How to hummus? Se med i Go´ Morgen Danmark tidligt fredag morgen, når jeg griller peberfrugter til en næsten klassisk hummus.Opskriften er til 4-6 personer

Read More »

Mandelmælk

Du kan købe færdig mandelmælk i supermarkedet eller i helsekosten.  Men prøv lige at lave din egen. Det smager såååå fantastisk. Og selvom jeg hverken

Read More »