Rosenkålslaw
Brug salaten som tilbehør til and, steg, fisk eller på et frokostbord. Også til dig der ikke kan lide rosenkål! Opskriften er til 4
Category: Salater
Read More »
Appelsinsalat
Super frisk salat, der passer til den fede julemad. Brug den til anden, stegen eller bare som tilbehør til din kylling eller hakkebøf. Eller spis
Avokadosalat med sesamdressing
Brug salaten som forret eller tilbehør til både fisk eller kød. Dressingen er ret vanedannende, så gerne dobbelt portion. Den holder sig i op til en
Salat med and, rødbede og gedeost
Det er Mortens aften aften. Og selvom vi alle burde spise gås, er traditionen de fleste steder at meuen står på and. Hos os er
Salat med ranchdressing
Ranchdressing er et must hos enhver cowboy eller cowgirl. Men køb den endelig ikke færdiglavet, det er ligesom færdiglavet thousand island dressing; ganske forfærdeligt!
Steaksalad de luxe
Denne salat er oplagt at lave med en rest steg fra dagen i forvejen. Spis den med groft brød eller rugbrød. Eller prøv at komme
Nudelsalat Vietnam-style
Uhmmmmm….friskt og enkelt! Opskriften er til 2 personer 1 dl risvineddike½ dl sukker2 gulerødder200 g daikon (kinaradise) 2 kyllingebrysterolie til stegningsalt og peber150 g tynde
Tøseslaw
Denne opskrift er fra bogen Vild med Salater. Brug slawen til kylling, vildt, hakkebøffer eller til ristet and. 2 dl drænet yoghurt 10% 1 tsk.
Salat med ferskner – southern style
Sådan gør du: Bland citron, eddike, honning og olie, og vend dressingen med salat og ferskener. Smag til med salt og peber, og anret salaten