Quinoabowl med peanutbutterdressing
Her til morgen vil jeg lave en quinoabowl i Go Morgen Danmark, som er super god i madpakken. Også for voksne! Jeg pakker den i
Category: Salater
Read More »
Kålsalat med svinekød
Super nem salat der er skøn som aftensmad eller i madpakken. Jeg er helt pjattet med shiritakenudler, der nærmest ikke indeholder nogle kalorier. De smager
Vietnamstyle nudelsalat
Simpelthen noget af det bedste jeg ved! Vil jeg skrue lidt ned for hurtige kulhydrather, erstatter jeg helt eller delvist nudlerne med fintsnittet kål.
Citrussalat med valnødde dukkah
Kærlighed på en tallerken. Nyd citrus og granatæble nu…. For foråret er liiiige om hjørnet! Opskriften er god som tilbehør til 3-4 personer.
Grønkålssalat med pocherede æg
Denne er fantastisk til morgenmad, frokost eller let aftensmad. Ristet rugbrød passer perfekt til. Forsøg dig med de pocherede æg! Det er virkelig nemt, hvis
blomkålssalat med kapers og parmesan
Super nem salat, der både ligner og smager som en million! Jeg bruger den gerne sammen med grillet kylling eller fisk. Eller top salaten med
Kom kål i madpakken!
Prøv f.eks. denne nemme opskrift på kålsalat, hvor du sagtens kan smide en rest kylling i. Den er sprød, nem og sund. Og så er
kålsalat de luxe
Du kan selvfølgelig nøjes med at lave salaten og så sløjfe “de luxe” fra overskriften.Eller du kan kaste dig ud i forårsrullerne og bare spise
grønkålssalat med kærnemælksdressing
Nyd den sidste grønkål. Prøv denne nemme salat med sprød grønkål, søde æbler og syrlig kærnemælk. Dressingen passer også super godt til en sprød iceberg, hvis
Rødbedesalat med miso
Denne smukke salat kan stå alene eller bruges som tilbehør til alt fra fisk til tofu og kød. Topper du den med et par ristede
VIND BOGEN KÅL!
KONKURRENCEN ER SLUT Min skønne kollega Mette Mølbak, har lavet en ny bog – KUN med kål! Perfekt for en kålelsker som mig. Jeg har
Vandmelonsalat
Jeg ved det! Det er set sååå mange gange før. Men så brug det som en reminder! Vandmelonsalat holder! Ikke mindst med mynte og salt