Pizza med mozzarella og tomater
Super nem pizza – dejen er ret hurtig, så det er næsten lige så hurtigt som at hente og MEGET sejere!Brug helst bøffelmozzarella – så
Category: Grønt
Salat med laks, æg og citronagurker
Super nem og smuk salat til påskebordet. Eller spis salaten som hurtig aftensmad. Opskriften er til 2-4 personer. 1 agurk2 tsk. salt 4 spsk. citronsaft 1 spsk. flydende
Pasta med squash og ricotta
Super nem og okay-sund aftensmad til 2 personer. 2 squash3 fed hvidløg i tynde skiverlidt olivenolie250 g ricottasalt og peber50 g hakkede valnødder1 tsk. revet
Perlebygsalat med squash og blomkål
Jeg spiser (meget) gerne en sådan salat som hovedret. Vælger du at bruge den som tilbehør til fisk eller kød, rækker den nok til 3
Stegte nudler – med agurketopping
Hvis du er sulten NU! Så grib kniven og brug 15 minutter på disse stegte nudler Gari (den syltede ingefær du kender fra sushi) giver,
Salat med and og avokado
Nem aftensmad til to. Dressingen er i øvrigt også super god til vietnamesiske forårsruller! Opskriften er til 2 personer. 1 andebryst salt 2 avokadoer 2
Tærte med søde kartofler
Jeg ved det! Det er totalt 80’er-mad. Men jeg kan virkelig godt li’ tærte! Tærten er til 2-3 personer. 100 g koldt smør i terninger200
Oksekødssalat med svampe
Det her er lynhurtig aftensmad. Lav gerne salaten med en rest af steg – det går endnu hurtigere, og det er en fed måde at
Æggekage de luxe
Jeg er ret vild med æggekage, med surt rugbrød og koldt smør til. Brug de grøntsager du har, til at fylde i æggekagen. Rodfrugter, squash,
Hummus med peberfrugt
How to hummus? Se med i Go´ Morgen Danmark tidligt fredag morgen, når jeg griller peberfrugter til en næsten klassisk hummus.Opskriften er til 4-6 personer
Quesadillas med gedeost og spinat
Så er der dømt cowgirl-snack….. ……servér disse som forret, som tilbehør til en drink, eller bare fordi du er en gris 🙂 Opskriften er til
Dhal med tomat
Dahl er en slags grød lavet af alt fra linser til kikærter. Det er super sund spise – og kan spises som en selvstændig ret