hverdag Archives • Louisa Lorang

Sådan over du one-pot putanasca: Snit hvidløg i tynde skiver, hak ansjoser og sautér begge dele i en stor sautérpande eller gryde (stor nok til at

Det her er min blog. Ikke så underligt, handler den om mad. Men måske er det på tide, at den bare handler en lille smule

Kærlighed på en tallerken. Nyd citrus og granatæble nu…. For foråret er liiiige om hjørnet! Opskriften er god som tilbehør til 3-4 personer.

Denne pasta er perfekt med nye, dejlige ærter! Dog bruger jeg frosne til “saucen” det virker bare! Brug en fuldkornspasta eller lad være! Opskriften

Igen en ret med få kulhydrater. Slet ikke fordi det SKAL være sådan i mit køkken. Måske mere fordi det OGSÅ kan være sådan! Og

Her kan du med fordel lave mere lyn-kimchee end du skal bruge. Den bliver kun bedre af at gære rigtigt. Sæt den på køkkenbordet med

Simpelt er bedst! Især med pasta. Her er en simpel, grov og hjemmelavet pastaret med svampe. Top den med vintertrøfler, hvis du er i dét

I aften i Go appetit får jeg en gæst der virkelig ikke kan lide grøntsager! Jeg håber at en spicy chili, kan få hende til

Vælg en god fuldkornspasta. Er den frisk, går denne ret virkelig hurtig, men selv med en tørret (der ofte er grovere) kan du sagtens holde

Denne pizza er helt speciel og det er overraskende så godt den virker. Vær dog nærig med fyldet og spis den så snart den er

Klassik på den seje måde. Med masser af sprøde rødbeder, lidt sprød bacon og en bunke bløde rødder. Det hele varmet godt op af den

Louisa Lorang