Blommekage
Sådan gør du: Pisk smør og rørsukker lyst. Rør æggene i. Bland mel med bagepulver, salt og vaniljesukker og sigt det hele i smørret. Vend
Tag: dessert
Read More »
Pavlova med lemoncurd
Sådan gør du: Marengs: Kom æggehvide og sukker i en skål og sæt skålen over vandbad. Pisk til sukkeret er helt opløst. Tag skålen af vandbadet og
Hotteok
Dej:Bland hvedemel, rismel, sukker og salt sammen i en skål. Opløs gæren i lunet vand (ca. 37 grader). Rør vand og gær i melblandingen og
baked Alaska, lemon pie-style
Sådan gør du: Bund: Ælt marcipanen med æggehvide og flormelis. Sæt den koldt. Rul marcipanmassen ud mellem to stykker bagepapir, drys evt. med flormelis, og
Brombærparfait med chokolade
Parfait er is af fløde der ikke er legeret. Og det er altså verdens nemmeste. Frys den på pinde (de her med mit navn på
Marengs med brombær
Marengs med mørke bær og lidt estragon. Det er super nemt og virkelig skønt! Her er dessert nok til 6 3 æggehvider 2 ½
Clafoutis med abrikoser
Denne opskrift er blevet til i samarbejde med Pillivuyt Deres klassiske tærtefad kan selvfølgelig tåle at komme i ovnen, men også direkte på grillen! Så hvis
florlet cheesecake
Denne cheesecake er slet ikke en rigtig cheesecake, men en blød vaniljekage med en fromage på toppen. den er (som du kan se af overskriften)
BAGT TRANEBÆR KOMPOT MED KOKOSLÅG
Jeg synes at dette er skøn morgenmad. Sukkerindholdet er ikke super højt, men den bagte kompot virker alligevel sød og kan også fungerer som en
Artig æblecrumble
Æblecrumble er en af de nemmeste desserter at lave. Denne er artig og uden sukker og mel, og med en god del af smørret erstattet
Rabarbersuppe med flødeskyr
En super simpel, frisk og ret-så-sund dessert med de allerførste rabarber. Du kan selvfølgelig undlade at vende flødeskum i din skyr, men det smager
Chokolade-creme brulee
Den her er nok på listen over ting-jeg-aldrig-vil-leve-uden. Jeg kan godt lide en tyk sukkerskorpe på min creme brulee, så jeg brænder cremen to gange.