Black Bean Dip
Det her er noget af det bedste jeg ved! Jeg spiser dippen varm i tortillas med ost og salsa, eller kold som her med chips
Tag: alt for damerne
Read More »
Artige bananpandekager
En af mine bekendte spiser disse skønne pandekager (som slet ikke er pandekager) all-the-time. De er super nemme og gode – både med eller uden
chevichesalat de luxe
Cheviche er en skøn måde at spise fisk og bløddyr på. Du skal (ligesom når du laver sushi) fryse din fisk inden brug. Du
Ærtedip de luxe
Jeg elsker at spise snacks. Denne skønne OG sunde ærtedip er perfekt til kold hvidvin en fredag aften. Mens man laver mad, venter på takeaway
Morgenmadspizza
Jeg er vild med denne alt-i-en-morgenmad. Den passer perfekt til denne min søndag, hvor temaet er “lav så lidt som muligt, men spis altid ordenligt!”
Kålrabi ravioli
Dette er slet ikke pasta! Men en grøntsagsudgave, som jeg finder umuligt ikke at elske! Den er lidt tidskrævende, men ikke mere en ægte ravioli.
Rabarbersuppe med flødeskyr
En super simpel, frisk og ret-så-sund dessert med de allerførste rabarber. Du kan selvfølgelig undlade at vende flødeskum i din skyr, men det smager
All green phat thai
Denne version af den klassiske nudelret phat thai, er helt grøn! Ingen nudler, ingen rejer, men masser af grøntsager og smag. Du kan sagtens skifte
babaganoush
Jeg elsker babaganoush og nyder det enten til grillet kød eller fisk, eller sammen med bløde fladbrød eller pitachips. Du kan også bruge babaganoush som
KÅLDOGS
Jeg har virkelig en svaghed for hotdogs. Denne opskrift passer mig så godt, for her er pølsebrødet erstattet af kål. Det gør det sundere og
Rosenkål med pocherede æg
Dette er hvad jeg ønsker mig til morgenmad! Måske med et par tykke skiver ristet bacon til. Men perfekt morgenmad efter min smag. Virkeligheden står
Tom yam med kylling
Jeg synes at denne supper er så tilfredsstillende som den er. Men vil du have mere fylde, kan du komme fuldkornsnudler, kogte fuldkornsris eller