Rabarbersuppe med flødeskyr
En super simpel, frisk og ret-så-sund dessert med de allerførste rabarber. Du kan selvfølgelig undlade at vende flødeskum i din skyr, men det smager
Category: Desserter
Chokolade-creme brulee
Den her er nok på listen over ting-jeg-aldrig-vil-leve-uden. Jeg kan godt lide en tyk sukkerskorpe på min creme brulee, så jeg brænder cremen to gange.
Angel food cake med dulceycreme og kirsebær
Jeg elsker angel food cake. Den er luftig og den fede vanilje knaser når man spiser den. Her er den i en version der passer
Hindbærparfait
Denne parfait er super nem og er lige til at hive ud af fryseren når dine gæster kommer. Du kan faktisk godt bruge hindbær fra
Jordbærkoldskål
2 æggeblommer, past. 3-4 spsk. sukker Korn af 1/2 stang vanilje 1/2 liter tykmælk 300 g jordbær 1/2 liter kærnemælk Pisk æggeblommer, sukker og vanilje
Panna cotta i juledress
Denne panna cotta er mere syndig end ris a la mande. Så er den vist solgt! Og så skal den laves dagen før…det er jo
Æblerskiver a la Lorang
Seriøst…det er æbleskiver! Steg dem lige inden servering. De holder sig ikke spændende så længe. Men mens de er varme og fedtede og med et
Armanac svesker
Jeg ved at det nok ikke er på top 5 over de mest hippe desserter. Men for pokker, hvor det holder. Nyd desserten med din
Cheesecake med tranebærgelé
Jeg ÆÆÆÆÆLSKER chesecake. Denne er lidt julet pg.a tranebærgeléen, men bør spises året rundt (evt. med friske bær til sommer). Kagen skal laves i god