Dessertdragens fastelavnsboller med sveske
Inden du starter, så sørg for at alt er koldt! Sæt alt på køl, også mel. Dog ikke smør, som er det eneste der må
Category: Bagværk
Read More »
Gateau Marcel
Sådan gør du: Smelt smør og chokolade, evt. over vandbad. Del æggene i blommer og hvider. Pisk hviderne stive med halvdelen af sukkeret og pisk
Verdens pæneste (og nemmeste) tal-kage
Blend mel, mandelmel, flormelis, vaniljesukker og salt sammen. Kom det i en foodprocessor og blend smørret i med pulsefunktion. Eller smuldr det sammen i hånden).
Citronsmåkager
Smuldr smørret i melet, tilsæt sukker, vaniljekorn og birkes og saml dejen. Sæt dejen køligt i 15 minutter. Rul kugler af dejen i 2-krone størrelse.
Ingefærsmåkager bagt med syltet ingefær
Pisk smør, sukker og farin sammen. Rør æg i og tilsæt hakket, syltet ingefær og hakket chokolade. Bland mel, stødt ingefær, stødt kanel, bagepulver og
Nem opskrift på sprøde kanelsnegle
Bland hvedemel, bagepulver og salt sammen. Pisk smør, sukker og kardemomme sammen med en el-pisker til smørret er luftigt. Pisk æggene i uden at piske
Små lækre chokolade cookies
Pisk smør, sukker og brun farin sammen. Tilsæt æg. Bland mel, bagepulver og salt sammen og tilsæt det til massen. Tril dejen til ca. 25
Små marmeladepletter – super nemme at lave!
Sådan gør du: Bland mel, bagepulver og salt sammen. Pisk smør, sukker og vanilje luftigt. Pisk æg i uden at piske for meget, og vend
Nem opskrift på lækre mandelsmåkager
Pisk sukker og smør luftigt med en elpisker. Tilsæt citronskal og rør mel, hakkede mandler, tranebær og salt i. Rør til dejen har samlet sig.
Mazarintærte de luxe
I dag har jeg fødselsdag! Og det betyder at jeg IKKE bager kage – eller laver mad for den sags skyld. Jeg spiser alt hvad
Empanadas med chiliskyr
Ja, tak. Empanadas er så smækre- både som aftensmad, men bestemt også i madpakken. Her er de fyldt med oksekød og aubergine. Aubergine har den
Blomkåls foccacia
Disse nemme foccaccia-pizzaboller er gode i madpakken, eller til at tage med i hånden. Der er blomkål i dejen, men ingen har til dato opdaget