profiteroles med vaniljeis og mocca chokoladesauce
Sådan laver du profiteroles med vaniljeis og mocca chokoladesauce: Smelt smør, vand, salt og sukker i en kasserolle. Kom mel i og rør dejen sammen. Når
Category: Chokolade
Read More »
Chokolade cheesecake
Dette er ikke en klassisk cheesecake (som man kender fra f.eks. NY, der er bagt og med syrligt ostefyld), men en skøn fromage-agtig version
Angel food cake med dulceycreme og kirsebær
Jeg elsker angel food cake. Den er luftig og den fede vanilje knaser når man spiser den. Her er den i en version der passer
RockyRoad
Elsker simpelthen skumslik. her i en semi-hjemmegjort version….eller rettere; af en eller anden grund med god samvittighed, fordi jeg selv har blandet balladen sammen. MUMS!
Chokoladecreme med estragon og brombær
Estragon, brombær og chokolade er en super kombi. Agavesiruppen gør det bliver super nemt at marinerer brombær….men en sukkerlage kan bruges, hvis du ikke har
Chokolade-crème brûlée med hindbær
Crème brûlée er altid en sikker vinder – og giver du den oven i købet et skud chokolade, er der ikke et øje tørt. Denne
Chokolade eclairs
Jeg indrømmer, at jeg i virkeligheden er en gammel dame, der totalt ELSKER vandbakkelser. Giv mig mocca eclairs, profiteroles, waleskringler og selvfølgelig chokolade eclairs….. ……det
Chokolade kys
Små dejlige kys! spis dem alene eller hvis du er en rigtig gris (som mig) kan du komme dem på is eller endnu bedre; bruge
SACHERTORTE
Top klassiker!!! I LOVE IT! Her er nok kage til 6-8 personer. INGREDIENSER 125 g smør 125 g mørk chokolade,