Old fashioned
Old fashioned siges at være den ældste af drinks. Den bør nydes af folk som mig, der værdsætter bourbon, let bitterhed og pinlige kirsebær. Og
Category: Drinks
Read More »
Ruby Slipper Martini
Jeg har en gang fået en fabelagtig Ruby Slipper Martini på Moonshine i Austin. Jeg mener at de bruger kirsebærjuice i stedet for grenadine, men
julepunch a la Lorang
Måske har du meget citrus tilbage fra juledagene. Måske fejre du stadig jul? Eller måske varmer du op til nytår. Well, her er en ehl
Bloody mary – de luxe
Jeg er vild med at have en hot chilivodka stående, hvis nu jeg liiiige skal servere en Bloody Mary for en af de søde. Har
Passion Power
I dag udkommer min nyeste bog JUICE FOR BEGYNDERE. Bogen indeholder 50 nye opskrifter på juice, der kan laves på en centrifuge eller i en
Grillet mojito
Opskriften her er fra min kogebog GRILLBAR. Lige nu kan du få 20% på GRILLBAR eller en af mine andre bøger (eller noget andet) i
Aqua Frescas
Verdens nemmeste og skønneste tørstslukker! Frugt blendet med isterninger…. Måske lidt agavesirup og/eller lime til at balancere, men som regel er det nok med frugten
Hibuscuslemonade med vanilje
I øjeblikket drikker jeg ikke alkohol. Og selvom jeg er glad for juice og danskvand, er det alligevel skønt med noget friskt, og ikke for
Mynte & ananasjuice
Under andre omstændigheder, nød jeg gerne denne med et gavmildt skvæt hvid rom. Men hold nu op, der er også bare skøn som den er!
Waldorfjuice
Denne opskrift er fra min bog JUICE & CO, som resten af januar, kan købes for kun 100 kr. i min shop. Skriv januar i
Kiwi gone green
Du behøver bestemt ikke skære skrællen af kiwierne, men den træede ende tager jeg af, den smager ikke så godt. Undlad citronen hvis dine kiwier
Happy Cabbage
Så er det januar! Møgvejr, snotnæser og nærmest intet dagslys….. Lad os håbe at det hurtigt går over, og er du til juice, så skyl