Sådan laver du hjemmelavede romkugler:
Blend kageresterne, f.eks. i en foodprocessor eller med en håndmixer.
Kom smeltet chokolade, marmelade og kakao i. Smag massen til med romessens eller rom.
Tril massen til ca. 30 små romkugler.
Rul dem i krymmel og sæt dem koldt indtil servering.
Servér kolde.
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Lene Samsø
ca. 30 små romkugler
400 g kage, gerne chokoladekage
50 g smeltet chokolade
1-2 spsk. marmelade, f.eks. hindbær eller solbær
3 spsk. kakao
1 spsk. romessens (eller 2 spsk. god rom)
Masser af krymmel
Skriv et svar