Mere med hvide sande

Jagten på Hvide Sandes bedste fiskefrikadelle

Vi er stukket til Vesterhavet for at trække luft, blæst og selvfølgelig for at æde fiskefrikadeller.

Og er der noget to børn og to voksne kan teste – endda med ret så effektivt og kompetent – så er det fiskefrikadeller!

fiskehuse

Vi testede fra:

Hvide Sande Røgeri,

Flot fiskefrikadelle af torsk, ikke for meget mel i, men god konsistens. God smag og både børn og voksne var enige om at den var klart og uden sammenligning den bedste!

Edgar Madsens fiskebutik

Fin fiskefrikadelle af torsk. Dejligt at fiskefrikadellen indeholdt masser af fisk! Desværre var den knapt så sammenhængen i konsistensen. Frikadellen fik en 2. plads!

Havnens Røgeri

Virkelig dårlig fiskefrikadelle. Meget klæg og fuld af mel. Slet ikke favorit hos hverken børn eller voksne. Heldigvis spiste vi deres viiiirkelig skønne, røget torskerogn i stedet!

fiskebutik

Tak for mad Hvide Sande! Her kan du i øvrigt se, hvordan vi selv laver fiskefrikadeller

Tekst og foto af: Louisa Lorang