You searched for juice • Side 2 af 6 • Louisa Lorang

Drinks, Juice & safter, Louisa tænker på ...

Rødbedejuice

Jeg juicer ofte og alt!!! I dag har min 3 årige valgt indholdet i familiens juice. Han har heldigvis god smag 🙂 Opskrifterne giver 1-1 1/2 liter, måske lidt mere hvis din juicer er sej. 1 kg gulerødder 1/2 kg rødbeder 1 kg æbler 2 grapefrugter 1 appelsin 1 øko citron 20-30 g ingefær Skyl alt! Skrub gulerødder og rødbeder og skær det nederste af rødbederne. Skær skrællen af grapefrugter og appelsin. Skær enderne af citronen. Skræl ingefæren med mindre…

Drinks, Juice & safter

gulerodsjuice

Dagens dejlige juice smager skønt og friskt og er noget man bliver stærk af. Opskriften giver ca 1 liter juice 1/2 kg gulerødder 1/2 ananas, skrællet 3 æbler 1 agurk 1 lille stykke ingefær 1/2 citron 1/2 spidskål Kom det hele i din juicer og kør! Server med isterninger. Uhmmmm Jeg skræller aldrig citron eller gulerødder eller noget af det andet. Kun ananas. Og så er alt selvfølgelig øko. Opskrift & foto: Louisa Lorang

Dagens Dejlige juice

5 rødbeder5 gulerødder1/2 ananas3 æblerLidt ingefær 1/2 citron= dejlig juice til mig og mine

Drinks, Juice & safter

Vågn-op-juice

Så er det vist tid til at vågne op. Start dagen/året med en frisk juice, der ikke kræver en saftpresser, men kan klares på en blender. Du kan evt. komme aloe vera-juice i. Køb det i helsekosten, eller lav også gerne juicen uden. ….øhhhhhh – og man kan godt spise pølser og æg til! Opskriften er til 2 personer 1 æble 2 stilke bladselleri 2 dl isterninger 1 tsk. revet ingefær 2 dl friskpresset appelsinjuice saft af 1 pink grapefrugt evt. et…

Drinks, Juice & safter, Louisa tænker på ...

Power juice

Super kick inden du skal møde den virkelige verden, efter sport eller hvis du har tømmermænd. Hvis du ikke har en saftcentrifuge kan du blende spinaten med mango, limesaft og 75 cl god æblemost. Så får du en powersmoothie i stedet. Opskriften er til 4 personer. 2 mangoer 8 gulerødder 2 lime 4 æbler 250 g økologisk babyspinat Skræl mangoer og gulerødder. Kom det hele i en saftcentrifuge og servér juicen straks med isterninger, eller opbevar den i en flaske…

Drinks, Juice & safter, Louisa tænker på ...

Tropejuice

Super frisk og sund juice, der ikke kræver en saftpresser, men kan klares i en blender. Drik den om morgenen, som mellemmåltid, som dessert eller bare når du vil have lidt ny energi. Opskriften er til 2-4 personer. ½ ananas, uden skræl og stok 2 passionsfrugter 1 mango, uden skræl og sten 3 dl isterninger Kom det hele i en blender og blend i ½-1 minut. Servér straks med sugerør. TIP: Spæd med lidt appelsin eller æblejuice, hvis din juice…

Drinks, drinks med alkohol

Peach Paloma

Sådan laver du peach paloma: Mos ½ fersken i glasset med lidt sukker. Fyld glasset md isterninger. Kom tequila eller mescal på og top med grapejuice og lidt lime. Pynt gerne med lidt grapefrugt og fersken.Servér straks.

Fisk & skaldyr, Skaldyr

Vietnamstyle nudelsalat med rejer

Nem nudelsalat lige til en mandag

Drinks, Shakes & smoothies

Mangolassi med kardemomme

Sådan gør du: Skær siderne af mangoen og skær forsigtigt kødet fri. Jeg synes at det er nemmest ved at skære mangoen i grove både, lægge dem med skrællen nedad på skærebrættet og kører kniven forsigtigt langs skrællen, så kødet kommer fri. Kom mangokød, yoghurt, juice og kardemomme i en blender og blend. Smag til med kardemomme. Servér mangolassien iskold

Drinks, drinks med alkohol

Miss Pinky Sour

Sådan laver du miss pinky sour: Fyld is, tequila, grapejuice, agave, lime og æggehvide i en shaker og ryst i mindst 30 sekunder. Sigt din sour over i et koldt glas. Pynt og servér straks.

Desserter, Søde sager

Super nemme limepies

Bund: Kom kiks i en frysepose og knus dem ved at rulle dem med en kagerulle. Bland krummerne med sukker og smør og fordel dem i glassene. Tryk dem let sammen. Fyld: Bland kondenseret mælk med limeskal, limejuice, yuzo og æg. Pisk det hele sammen og fordel det i glassene. Bag det hele i en 175 grader varm ovn i ca. 15 minutter. Lad dem køle lidt. Dæk desserterne til og sæt dem i køleskab, gerne natten over. Pynt dem…

Drinks, drinks med alkohol

Rosemary-bitter med campari & lime

Kog sukker, vand og rosmarin i 4-5 minutter. Sigt lagen og sæt den koldt. Kom is i en shaker og fyld den med rosmarinsirup, vodka, Campari, limejuice og pink grapefrugtjuice. Ryst og sigt over i en koldt glas. Servér staks.