Tacos｜Her er de 11 bedste opskrifter｜Louisa Lorang

chicken mole tacos

Louisa — Sat, 23 May 2020 04:00:01 +0000

Sådan laver du chicken mole tacos: Rist sesamfrøene på en tør, varm pande i ca. 1 minut. Tag dem af panden og lad dem køle lidt . Stød dem i en morter med rosiner og resten af krydderierne. Vend kyllingen med krydderiblandingen og steg den i lidt olie på en varm pande. Vær forsigtig med varmen, steg ved lav varme, så krydderierne ikke brænder. Steg i ca. 4-5 minutter på hver side. Klip den tørrede chili i stykker og kom…

The post chicken mole tacos appeared first on Louisa Lorang.

Popcorn chicken tacos

Louisa — Wed, 11 Mar 2020 19:55:21 +0000

Tortillas: Bland mel, salt og vand til konsistens som løs modellervoks. Lad dejen trække i 20-30 minutter. Tril kugler på størrelse med 5 kroner. (ca. 30 g) Pres dem til tortillas i en tortillapresse. Steg dem på en tør, varm pande i ca. 15 sekunder på den ene side , vend dem og steg i ca. 30 sekunder. Vend igen. Steg til de puffer op, ca. 30 sekunder. Vend kort og tryk dem godt ned mod panden. Kom dem i…

The post Popcorn chicken tacos appeared first on Louisa Lorang.

Shrimp & tequila tacos

Louisa — Tue, 03 Oct 2017 04:55:26 +0000

Åh. de tacos! Jeg bliver ALDRIG træt af dem. Her med lækre (ja, det er ikke de klamme!) rejer. Jeg er kæmpe fan af de stegte rejer med en sjat tequila på! Flambér hvis du vil! Det ser rock’n’roll ud! Bare sæt ild til tequilaen så snart den er på panden. Opskriften her er til 2 personer. Rejer: 4 spsk limejuice 1 tsk fint hakket koriander 1 tsk chiliflager 1 spsk honning 200 g store, pillede rejer olie til stegning ¼…

The post Shrimp & tequila tacos appeared first on Louisa Lorang.

Fisketacos med mangosalsa

Louisa — Thu, 02 Mar 2017 04:00:39 +0000

FYLD 400 g hvid fisk salt mel 2 æg, piskede 4-5 dl pankorasp olie til stegning SALSA 1 mango 6 radiser 1 grøn chili, gerne jalapeno ½ salatløg saft af 1 lime 1 håndfuld koriander salt CREMA 3 spsk. cremefraiche 2 spsk. mayonnaise 1 spsk. chipotle chilisauce (eller efter smag) 2-3 spsk. lime salt TACOS 8-10 tortillas, majs eller hvede 4-5 håndfulde snittet romainesalat Sådan laver du tacos med fisk Del fisken i mundrette stykker (ca. 2 ½ x 2…

The post Fisketacos med mangosalsa appeared first on Louisa Lorang.

Breakfast tacos

Louisa — Sun, 16 Oct 2016 06:19:17 +0000

Breakfast tacos – aka noget-af-det-bedste-jeg-ved Der skal ikke meget til at gøre mig glad! Hvide tortillas og stegte kartofler, så er du godt på vej. Tacos a la disse, spiste jeg ofte fra det første taco-sted jeg nogensinde besøgte, el Pato i Texas. Det er snart 25 år siden (GISP), men jeg nyder stadig en taco til morgenmad – lige så tit jeg kan. Denne opskrift giver 8 styk – beregn mindst 2 per mand M/K 300 g kogte kartofler…

The post Breakfast tacos appeared first on Louisa Lorang.

Chicken tacos mole style

Louisa — Thu, 30 Apr 2015 05:13:09 +0000

I dag udkommer Mit Cowgirl Køkken. Den kan købes i min lille butik, eller hos boghandlere i hele landet for ca. 250 kr. Bogen er er kogebog fra min absolut yndlings stat: TEXAS! Sidste sommer rejste jeg Texas rundt med min familie, for at spise så meget som muligt! STOR fornøjelse! Mit Cowgirl Køkken er min hyldest til BBQ, tacos, margaritas, friture og masser af østers! Det er en bog jeg har drømt om at lave i mange år, så…

The post Chicken tacos mole style appeared first on Louisa Lorang.

Artige tacos

Louisa — Sun, 08 Feb 2015 10:57:07 +0000

Dette er bestemt ikke en original tex-mex taco. Men den indeholder masser af god tex-mex smag, og så er den klassiske majstortilla, skiftet ud med et sprødt kålblad. Jeg elsker det! Beregn 2-3 per person, flere hvis I er rigtigt sultne. Eller brug dem som en del af et større måltid. OG selvom der er lang tid til, så glæder jeg mig alligevel som et lille barn, til min fedtede Texas bog kommer til april. Glæd dig til minus sund…

The post Artige tacos appeared first on Louisa Lorang.

Fish tacos med tomatillosalsa

Louisa — Wed, 29 Oct 2014 12:04:57 +0000

I morgen i Go appetit på TV2 laver jeg disse skønne fish tacos med min gæst. De er så nemme og hurtige at du tror det er løgn. Lav en smuk, grøn salsa af syltede tomatillos (få dem i Mad og vin), brug syltede grønne tomater eller bare almindelige tomater. Tomatillos er i øvrigt IKKE en tomat, men er i familie med ananaskirsebær og er det nye shiiiit! Her er opskriften til 2 sultne typer. Lav dem…de er så gode! TOMATILLOSALSA…

The post Fish tacos med tomatillosalsa appeared first on Louisa Lorang.

Tacos med friterede østers

Louisa — Mon, 02 Sep 2013 08:23:11 +0000

Det her er virkelig luksus. Det bedste med det bedste. Tacos og østers! Er du en af dem der endnu ikke har “lært” at spise østers, er dette den bedste introduktion. Her er der lidt at bide i og stadig den skønne smag af havvand og blide østers. Opskriften er til 2 personer. 2 dl kærnemælk 10 dryp tabasco 1 dl majsmel 1 dl hvedemel 2 tsk. salt 1 tsk. hvidløgssalt 10-12 østers mel rigeligt olie til stegning flagsalt…

The post Tacos med friterede østers appeared first on Louisa Lorang.

Dagens Dejlige taco

Louisa — Sat, 30 Jun 2012 18:28:00 +0000

Skøn taco af: Bløde majstortillasAvokadoHvidkålRørægPico del gallo Uhmmmm….og jordbær til dessert.

The post Dagens Dejlige taco appeared first on Louisa Lorang.