Kog sukker, vand og rosmarin i 4-5 minutter. Sigt lagen og sæt den koldt.
Kom is i en shaker og fyld den med rosmarinsirup, vodka, Campari, limejuice og pink grapefrugtjuice. Ryst og sigt over i en koldt glas. Servér staks.
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Sirup:
2 dl sukker
2 dl vand
4 kviste rosmarin
Drink:
4 cl rosmarinsirup
4 cl vodka
2 cl Campari
1 cl limejuice
1 dl friskpresset pink grapefrugtjuice
isterninger
Fyld 2 lave glas med is. Kom kirsebærlikør, bourbon og angustura i glasset og rør rundt. Kom kirsebær i og top med gingerale.
Servér straks.
TIP: angustura er spiritus baseret, virkelig bitter urteessens, som bruges til drinks. Du kan købe den i velassorterede vin/spiritushandlere.
Opskrift & styling: Louisa Lorang
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Drink:
isterninger
4 cl kirsebærlikør, gerne fra Frederiksdal (New Nordic Cherry Likør)
8 cl bourbon
6 dråber angustura
4 syltede kirsebær
2 dl gingerale