Råkost juice

Juicen smager lidt som råkost. Skal den være helt børnevenlig kan du nøjes med en grapefrugt, eller helt undlade dem. Men jeg kan godt lide den friske, syrlige og let bitre smag.

Opskriten giver 2-4 glas

 

10 gulerødder

3 appelsiner

2 pink grapefrugter

 

Skrub gulerødderne, skær skrællen af appelsiner og grapefrugter og kom det hele i juiceren.

Servér straks, gerne med isterninger.

 

TIP: Jeg skærer alt skræl og den hvide hinde af citrusfrugterne, for at få en mildere smag.

Opskrift: Louisa Lorang

Foto: Anders Schønnemann

2 tanker om "Råkost juice"

  1. Rikke

    Hej 🙂
    Jeg har længe overvejet, om man ikke kan bruge juiceresterne til noget? Altså frugtkødet, som man ellers ville smide ud. Har du en god ide eller noget du plejer at gøre? 🙂
    Mvh. Rikke

    Svar
    1. Louisa Forfatter

      mange bruger pulpen i farsretter eller bagning, f.eks. i søde muffins eller brød. Jeg er ikke selv så stor tilhænger af det, så jeg smider det bare i komposten 🙂
      Kh Louisa

      Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *