agurkeslush

Okay! Jeg satser VIRKELIG på at solen igen vil brage ned over lille DK. Denne super sommer-læskende drink er skøn som den er, eller kan pimpes med lidt vodka en skøn sommeraften.

Så hep, hep….sommeraftner kooooom nu!

Drink til 3-4 personer

 

1 agurk, skrællet (gem et par skiver til pynt)

10-15 blade mynte

200 g citronsorbet

3 dl danskvand

evt. lidt citronsaft

isterninger

sugerør

agurkeskiver

Blend agurk, mynte og sorbet og blend i ca. ½ minut. Brug lidt af danskvandet til at få blenderen til at tage fat. Tilsæt resten af danskvanden og blend igen ganske kort. Servér straks med isterninger, sugerør og pyntet med agurkeskiver.

 

0 tanker om "agurkeslush"

    1. Louisa Lorang Forfatter

      Nej, hov! Det ser da ud til at det bliver agurke.slush.vejr.com i dag og i weekenden? KRYDSER FINGRE!

      Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *