Louisa Lorang

Jeg er stadig sulten

  • Kød
    • Andet fjerkræ
    • Indmad
    • Kalv
    • Kylling
    • Lam
    • Okse
    • Svin
  • Grønt
    • Salater
    • Vegetarretter
    • Tilbehør
  • Fisk
    • Fisk
    • Skaldyr
  • Drinks
    • Varme drinks
    • drinks med alkohol
    • Juice & safter
    • Shakes & smoothies
  • Pasta
    • Med fisk & skaldyr
    • Med kød
    • vegetarisk
  • Bagværk
    • Brød & boller
    • Kager
  • Søde sager
    • Chokolade
    • Desserter
    • Sundt sødt
    • Småt & sødt
  • Magasin
  • Butik
  • Kontakt
    • Tilmeld dig nyhedsbrev
  • Søg
Hop til indhold
  • Kød
    • Andet fjerkræ
    • Indmad
    • Kalv
    • Kylling
    • Lam
    • Okse
    • Svin
  • Grønt
    • Salater
    • Vegetarretter
    • Tilbehør
  • Fisk
    • Fisk
    • Skaldyr
  • Drinks
    • Varme drinks
    • drinks med alkohol
    • Juice & safter
    • Shakes & smoothies
  • Pasta
    • Med fisk & skaldyr
    • Med kød
    • vegetarisk
  • Bagværk
    • Brød & boller
    • Kager
  • Søde sager
    • Chokolade
    • Desserter
    • Sundt sødt
    • Småt & sødt
  • Magasin
  • Butik
  • Kontakt
    • Tilmeld dig nyhedsbrev
  • Søg
  • Kategorier
    • Bagværk
    • Bøger
    • Cowgirl
    • Dagens Dejlige
    • Drinks
    • Fastfood de luxe
    • Fisk & skaldyr
    • Go Morgen Danmark
    • Grill
    • Grønt
    • How to?
    • Ingredienser
    • Kød
    • Louisa tænker på …
    • Mere end mad?
    • Morgenmad
    • Old school
    • Pasta
    • Småt
    • Søde sager
    • Sødt
    • Steder
    • Supper
    • Sylt
    • Tilbehør
    • Uden kategori
    • Vind

Søgeresultater for: jordbær

Indlægsnavigation

← Ældre indlæg
jordbær pops
Søde sager

Jordbær pops – så nemme at det er pinligt

Sådan gør du: Blend jordbærren til puré i en foodprocessor. Kom fløde og honning i og smag til med lime. Fyld massen i isforme og tryk forsigtigt skiver af jordbær i. Frys massen i ½ times tid. Sæt pinde i og frys isene natten over. Tag dem ud af fryserene 3-5 minutter før du skal spise dem.
Bagværk, Desserter, Kager, Søde sager

Jordbær cheesecake

Sådan gør du: Knus kiksene og bland dem med fint hakkede mandler. Smelt smørret og bland det i kikse blandingen. Tryk kikseblandingen ned i bunden af en springform. Tryk godt fast i bunden at en springform (ca. 24 cm). Tænd for ovnen på 175 grader (varmluft) og sæt formen i køleskabet mens du laver fyldet. Pisk flødeost med vaniljekorn og sukker. Tilsæt æggene et af gangen. Rør citronsaft og skal i og hæld massen i formen. Bag i den forvarmede…
jordbær frosè
Drinks, drinks med alkohol

Jordbær frosé

Tag jordbær ud af fryseren. Alt efter hvor vild din blender er, kan de godt tåle at stå i 5-15 minutter, inden du blender dem. Blend jordbærsaft med frosne jordbær og rosé. Blend i ca. 1/2-1 minut, til drinken er slushy. Servér straks i iskolde glas. Pynt gerne med en skive lime og lidt spiselige blomster.
jordbærlemonade! Sjus-versionen
Drinks, drinks med alkohol

Jordbærlemonade! Sjus-versionen

Brug ikke verdens dyreste bobler til denne sjus. Men vælg ok og tørre bobler når du shopper. Kom jordbær, sukker, timian og vand i en kasserolle og kog op i 15 minutter. Sluk og lad den trække i 15 minutter. Sigt (men pres ikke, så bliver lagen uklar). Køl den helt ned. Kom friske jordbær i 4 høje glas. Knus dem i glasset med skaftet af en grydeske. Top med jordbærsaft, vodka, citronsaft og prosecco. Pynt med timian og servér…
Søde sager, Sødt, Sundt sødt

Jordbær-de-light-is

10-12 styk Nem og frisk is med masser af friske jordbær. En is uden særligt meget sukker, sætter sig lidt hårdere end normalt. Så tage den ud af fryseren 8-10 minutter før du skal nyde den.   300 g ordnede jordbær ½ liter kærnemælk 2 spsk. god, fast honning 2 spsk. chiafrø (kan undlades)   Blend jordbær, kærnemælk og honning. Rør chiafrø i og fordel ismassen i forme. Frys. Sæt ispinde i, når ismassen har sat sig en smule.  …
Grønt, Salater, Tilbehør

Salat med jordbær og peber

Jordbær og peber er super gode sammen. Den pebrede rucola er den perfekte salat til jordbær og det ekstra skud peber, får det hele til at svinge! Nyd gerne salaten som forret, måske med parmesanflager eller mild gedeost i?  Eller til grillet fisk eller kød.     Tilbehør til 2   1 økologisk citron ¼ dl god olivenolie 1 spsk. flydende honning 1 tsk. frisk kværnet sort peber 100 g rucola 200 g jordbær   Skræl det yderste, tynde lag…
Drinks, Shakes & smoothies

Jordbærshake

Smækker, skøn shake der er god på morgenbordet, som dessert eller til en stor fed burger!? Lav din egen mandelmælk eller køb en færdig. Opskriften giver ca. 1/2 liter.   3 dl mandelmælk 1 moden banan, uden skræl 250 g nippede jordbær 1 tsk. vaniljepulver   Kom mandelmælk, banan, jordbær og vanilje i en blender og blend det hele skummende og glat. Servér iskold.   Opskrift: Louisa Lorang Foto: Anders Schønnemann
Desserter, Søde sager

Jordbærkoldskål

2 æggeblommer, past. 3-4 spsk. sukker Korn af 1/2 stang vanilje 1/2 liter tykmælk 300 g jordbær 1/2 liter kærnemælk Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til det er lyst og luftigt. Pisk tykmælk i. Nip jordbær og blend dem med kærnemælk. Pisk jordbærmælken i koldskålen og smag til. Server iskold, med friske jordbær eller med kammerjunker. Opskrift og foto: Louisa Lorang
Drinks, Go Morgen Danmark, Morgenmad, Shakes & smoothies, Sødt

Jordbærsmoothie

Jeg ved godt at alting dufter af efterår og at der er svampe, vildt, æbler og brombær på hylderne , buskene, træerne og i skovene. Meeeeeeen sommeren var så kort, og danske jordbæravlere har kæmpet så hårdt for at forlænge den danske jordbærsæson, så jeg smider lige en sidste jordbæropskrift på bloggen for i år (tror jeg). Opskriften giver 4 store glas.   1 meget moden banan 1 æble, uden kernehus 300 g jordbær (evt. fra frost) 4 dl sojamælk,…
Drinks, Go Morgen Danmark, Old school, Shakes & smoothies, Sødt

Jordbærmilkshake

Mega syndig jordbærshake. Nok til 2-4 personer.  250 g jordbær ¼ dl koncentreret jordbærsaft 2 dl sødmælk 150 g vaniljeis PYNT: flødeskum jordbær sugerør   Blend jordbær, jordbærsaft og mælk til jordbærrene er findelte. Kom vaniljeis i, blend igen og servér straks toppet med flødeskum, jordbær og med sugerør i. Opskrift & foto: Louisa Lorang  
Drinks, drinks med alkohol

Jordbærmargarita

Nyd lige de danske jordbær i den her slambert! Opskriften er til 2 margarita-glade   MIX: 2 dl vand 3 dl sukker ½ dl limesaft   MARGARITAS: 1 dl mix 300 g frosne jordbær, let optøede 1 dl tequila ½ dl orangelikør 2-3 spsk. limesaft 2 dl isterninger lime til kanten sukker eller salt til kanten limebåde evt. sugerør Kom vand, sukker og lime i en kasserolle og lad det simre til sukkeret er smeltet. Køl lagen af. Blend 1…
Sødt

Islagkage med jordbær og skumfiduser

Okay, når sandheden skal frem er jeg ikke altid den vildeste overskuds hausfrau (uhhhhhh…den havde I måske alligevel luret) – så når det skal gå stærkt, er jeg seriøst fortaler for snyd.  Det skulle det med denne islagkage, og samtidig skulle den give point hos 3-5 årige, især min egen (det er her skumfiduserne kommer ind i billedet). Så here goes: 1 styk snyd og bedrag – det virkede for mig, håber også det virker for dig.   Opskriften er…

Indlægsnavigation

← Ældre indlæg
©2013 Louisa Lorang
Nyhedsbrev

Få seneste nyt direkte i indbakken!

KAGEORDNING! Vi anvender cookies for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website. Hvis du fortsætter med at bruge siden antager vi du er indforstået.Fint med migLæs mere