Raw grød

 

Verdens nemmeste morgenmad. Perfekt til at tage med, hvis du virkelig har travlt – eller bare til at nyde uden at du behøver gøre det mindste i den travle morgenstund.

Chiafrø kan købes hos helsekosten.

 

opskriften er til 2 personer

 

 

 

1 dl fint valsede havregryn

2 tsk. chiafrø

½ tsk. stødt kardemomme

1 tsk. stødt kanel

1 nip salt

2 dadler

3 dl mandelmælk

TOPPING
1 håndfuld blåbær

 

Kom havregryn, chiafrø, kardemomme  og kanel i en sylteglas. Hak dadlerne og tilsæt salt, dadler og mandelmælk. Rør det hele grundigt rundt. Sæt låg på glassset og sæt det  køleskab natten over.

Rør rundt i grøden næste morgen. Top med bær og nyd straks.

 

TIP: Du kan bruge skummetmælk, rismælk eller sojamælk eller hvad du nu foretrækker. Og så kan du selvfølgelig toppe med det du har; banan, æble, bær, nødder eller lidt af det hele.

 

Opskrift: Louisa Lorang

Foto: Anders Schønnemann

Regi: Ferm Living

11 tanker om "Raw grød"

  1. Mads

    Hej Louisa,

    Virkelige lækker opskrift. Bruger du chiafrø i denne opskrift for konsistens eller for sundhed, eller en blanding?

    Svar
  2. Rikke

    Lækker og anderledes “havregrød”. Jeg lavede den med lakridspulver istedet for kanel og hindbær på toppen. Den var altså også helt ok 🙂

    Svar
  3. Lise Svendsen

    Nu har jeg prøvet to gange, men mit “grød” bliver aldrig tykt. Hvorfor går det galt? Jeg kan ikke lide dadler og har derfor udeladt dem, men kan det være grunden?

    Svar
    1. Louisa Forfatter

      Det er lidt mærkeligt. Måske er dine gryn grovere end mine og suger derfor mindre væske? Prøv med mindre væske. Har du chiafrø i?
      Kh Louisa

      Svar
      1. Lise

        Jeg bruger fintvalsede havregryn, men dem kan der jo nok også være forskel på.
        Jeg har chiafrø i, men bruger almindelig komælk.
        Jeg prøver igen, med lidt mindre væske 🙂

        Svar
  4. Pingback: raw grød med kakao og bær | lorangmini

  5. Lizzy

    Tak for god inspiration til nem morgenmad. Jeg droppede dadlerne og miksede gryn og frø med rismælk, vanille, kardemomme og så friskrevet æble på om morgenen – også et godt match!

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *